‘ไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สร้างอาชีพ’ โครงการ CSV เพื่อสังคม สู่อาชีพยั่งยืน ‘อบรมทำอาหาร – บริหารการเงิน’ บรรลุเป้า 5 พื้นที่ 400 คน

จัดเป็นโครงการเพื่อตอบแทนสังคมที่ได้รับการยอมรับอย่างแท้จริง สำหรับ โครงการ “ไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สร้างอาชีพ” ภายใต้แนวคิด “สอนให้รู้ สู่อาชีพที่ยั่งยืน” โครงการดีๆ ที่ไทยประกันชีวิตร่วมกับศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน(มติชนอคาเดมี) จัดอบรมสอนทำอาหารเมนูที่ไม่ยุ่งยากและสามารถทำขายได้จริง สร้างอาชีพได้จริง โดยอบรมให้กับคนในชุมชนรอบสาขาไทยประกันชีวิตตามพื้นที่ต่างๆ รวม 5 จังหวัด ร่วม 400 คน  พร้อมทั้งให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีการบริหารจัดการการเงิน และการออม เพื่อให้ทุกคนรู้จักวางแผนการใช้เงิน การทำบัญชีรายรับรายจ่าย การออม เมื่อนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพหรือทำขายจริง

เริ่มจาก เมื่อวันเสาร์ที่ 8 กรกฎาคม 2566 ที่ชั้น 15 อาคารไทยประกัน สาขารัตนาธิเบศร์ สอนทำเมนูซูชิ อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคอย่างดี คอร์สนี้สอนโดยเชฟ เชฟบุญศรี สุวรรณภาพ เชฟอาหารญี่ปุ่น (Japanese Chef) ระดับโรงแรม 5 ดาว ที่มีประสบการณ์ในสายอาหารมานานกว่า 30 ปี ผู้เรียนทุกคนได้ลงมือทำซูชิด้วยตัวเอง โดยมีเชฟบุญศรี สาธิตการทำซูชิหน้าต่างๆให้ดู และคอยให้คำแนะนำระหว่างผู้เรียนลงมือปฏิบัติจริงอย่างใกล้ชิด เช่นเดียวกับการอบรมครั้งที่ 3 จัดขึ้นที่ สำนักงานไทยประกันชีวิต จ.พระนครศรีอยุธยา เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2566 ที่ผ่านมา

ขณะที่ในการอบรม ครั้งที่ 2 เดินสายสู่ภาคตะวันออก ปักหมุดที่โรงพยาบาลสิริเวช จ.จันทบุรี เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม 2566 ในคอร์สสอนทำ 5 น้ำสลัดโฮมเมด สอนโดย แม่ตุ๊ก – อ.ขนิษฐา ชัยชาญกุล  สุดยอดเชฟดังจากมติชนอคาเดมี ที่นอกจากเป็นสูตรน้ำสลัดเข้มข้นแสนอร่อยแล้ว ยังสามารถต่อยอดทำเป็นสลัดแซนด์วิชได้ด้วย คอร์สนี้ทั้งสอนละเอียดและสนุกมาก

7.jpg

ส่วนการอบรมครั้งที่ 4 จัดขึ้นที่ ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านทวิบุญ อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม 2566 กับเมนูยอดนิยม การสอนทำสเต็กและน้ำสลัด เมนูยอดฮิตในท้องตลาดที่สามารถทำขายได้จริง สอนโดย แม่ตุ๊ก – อ.ขนิษฐา ชัยชาญกุล  สุดยอดเชฟดังจากมติชนอคาเดมี เป็นสเต็กที่ทั้งหอมทั้งอร่อยและครั้งที่ 5 จัดขึ้นวันที่ 17 สิงหาคม 2566 ที่สำนักงานไทยประกันชีวิต จ.ราชบุรี ในเมนูแซนด์วิชโฮมเมด เมนูอาหารเช้ายอดนิยมและขายดีมาก สอนโดย แม่ตุ๊ก – อ.ขนิษฐา ชัยชาญกุล สุดยอดเชฟดังจากมติชนอคาเดมี

1692680041133.jpg

ในการอบรมทั้ง 5 ครั้ง มีผู้เรียนเกือบ 400 คน โดยทุกคอร์สได้รับคำชื่นชมและเสียงตอบรับจากผู้เข้าอบรมอย่างดี ผู้เรียนต่างมีความเห็นตรงกันว่าคอร์สที่นำไปสอนนั้น เป็นสูตรอร่อยที่สามารถนำไปทำขายสร้างอาชีพได้จริง ตรงกับคอนเซ็ปต์ ‘สอนให้รู้ สู่อาชีพที่ยั่งยืน’อย่างแท้จริง

คุณวราภรณ์ ลีกุลนิมิต ผู้อำนวยการสายงาน สายงานกิจกรรมองค์กรเพื่อสังคม บริษัทไทยประกันชีวิต จำกัด(มหาชน) กล่าวว่า โครงการไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สร้างอาชีพ เป็นกิจกรรมเพื่อสังคม ในรูปแบบการสร้างคุณค่าร่วมระหว่างองค์กรกับสังคม หรือ  Creating Shared Value (CSV) ของไทยประกันชีวิต ต่อยอดมาจากโครงการไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สุขยั่งยืน ที่เราอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพให้กับวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศ

“สำหรับโครงการไทยประกันชีวิต เสริมโอกาส สร้างอาชีพ เรามองว่าไทยประกันชีวิตมีสาขาทั่วประเทศ เราอยู่เคียงคู่สังคมไทยมาตลอด ดังนั้นการช่วยให้คนในชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้นในยุคเศรษฐกิจฝืดเคืองเป็นสิ่งที่สำคัญ ในการจัดโครงการนี้ คำว่า CSV หมายถึงเราได้สร้างคุณค่าร่วมกับสังคม คือ นำความชำนาญขององค์กรหรือศักยภาพขององค์กร ไปส่งเสริมเพื่อให้เกิดประโยชน์กับสังคม สังคมอยู่ได้ ไทยประกันชีวิตก็อยู่ได้ ดังนั้นโครงการนี้จึงมุ่งที่อยากจะสอนอาชีพง่ายๆ ที่เป็นอาหาร หรืองานฝีมือ เป็นสิ่งที่ต้องการของคนในชุมชนในสังคม สามารถบริโภคอุปโภคได้ง่าย ขณะเดียวกันคนในชุมชนสามารถเรียนรู้ได้ง่ายๆแล้วนำไปต่อยอดเป็นอาชีพได้ทันทีด้วยเงินต้นทุนต่ำ

“สำหรับโครงการนี้เพื่อร่วมสร้างคุณภาพชีวิตให้กับคนในชุมชน ตรงกับหลักของ  Sustainable Development Goals: SDGs ในเรื่องของ Good health and Well-being เพราะฉะนั้นถ้าสังคมมีคุณภาพความเป็นอยู่ที่ดีก็จะมีความสุข ใช้ชีวิตอย่างมีความสุขยั่งยืนต่อไป” คุณวราภรณ์ กล่าว